厨房里,风见悠掀开锅盖,看了下正在烹饪的菜品。
说是炖菜,其实也就是高压锅压制的牛肉,以及炖的软烂的萝卜和莴苣。
他有点头疼。
料理也是一种艺术,要做的色香味俱全,不必画画容易多少。
食材的搭配,调味的融合,汁水的勾芡化为一体,最后进入口腔,变成无与伦比的享受。
就好比一个交响乐团,领队又要负责指挥,又要负责作曲的创作。
寻常人怕是要疯掉。
而且,要在短时间里做出丰盛的晚餐,就算有Lv5等级的料理加持,也非常困难。
“我为什么要自讨苦吃呢?和千鹤两个人在家吃饭不好嘛?”
风见悠暗自抱怨。
思来想去,他决定将所有食材丢进锅里,随便煮煮端上去得了。
俗称火锅。
这种做法只要将汤底调好味,食材足够新鲜,怎么做都不会差。
不过,岛国人好像不怎么能吃辣?
曾经有一次,他也是想偷懒,做了一顿正宗的川味火锅。
阎魔森闻着味道就过来了,边吃边擦汗抹眼泪,然后吃的更欢。
风见悠清楚的记得,那时阎魔森娇艳的嘴唇,比热辣的火锅汤底更诱人。
最终,考虑到镜音和千鹤的口味,他选择了偏咸甜口的寿喜烧。
岛国人好像在食物的命名上,很喜欢取“烧”字。
红豆烧,文字烧,玉子烧,以及甜到腻的大阪烧...等等。
好像瓷器的命名也是。
风见悠想到,在书房里存着的一个织部烧茶碗。
脑袋里虽然思绪飘飞,但丝毫没有影响到手上的动作。
五花肉,牛肉在刀下翻飞,很快就被切成了薄薄的肉片。
同时开启水龙头,土豆、春菊、香菇、大白菜、昆布、豆泡......一一冲洗。
繁多的菜品在风见悠的手上划过,如流水一般,很快就被清理干净。
准备好食材,接下来就是寿喜锅的灵魂——酱汁。
倒入适量的味淋酱油、白糖、海鲜酱油、料酒,用筷子迅速调和在一起。
简单的料汁,再配上一些酱菜,四人份的晚餐即将完成。
耳朵动了动,身后响起充满怨念的声音。
“唔怎么全都是生的。”
“饿了的话,那里有新鲜的牛肉。”
为什么要做寿喜烧,也是考虑到了这种状况。
嘴馋的阎魔森,肯定又要跑进来偷吃。
以固有印象而论,岛国的女人应该普遍擅长料理。相比于晴空千鹤和东乡镜音,她可算是个纯正的吃货,怎么吃都不会长胖的那种。
不过,对于怪异来说倒无所谓,毕竟阎魔森又不用嫁人,也没人敢娶。
“风见悠,你现在对我可是越来越失礼了!这就是平成的男人吗?!”
喂喂,昭和的女人不会做饭,可是失职啊。
仔细一想,阎魔森也不是昭和时代出生的,严格来算应该是...飞鸟时代?
没有理会,风见悠晃了晃手上的砂锅:“想吃晚饭吗?”
“想!”
“别废话了,过来帮我端菜。”
“诶我都已经饿得没有力气了小千鹤!小镜音!过来帮忙!”
风见悠差点就信了。
前半句软弱无力,后半句喊人的时候可是中气十足。
不管是普通人还是妖怪,女性真是不可理喻。
两位少女帮着一起拿菜,风见悠端着砂锅和小型灶台,一起来到客厅。
至于阎魔森,早早的跑到客厅,坐在位置上。
风见悠看了看她们,坐在了靠近庭院的一边。
“风见君,赶紧动手吧。”阎魔森看到众人已经就位,催促道。
“嗯。”
点着火,把砂锅放在气灶上,缓慢加热。
先用黄油涂抹一遍锅底,再放入雪花和牛炙烤。
等到牛肉片滋滋作响,往外溢出牛油时,风见悠加入炖煮的软烂的白萝卜和莴苣,倒上热汤。
高汤和灼热的锅底一接触,顿时有腾腾热气冒出。
阎魔森全神贯注的盯着砂锅里的牛肉,镜音和千鹤则看着他的动作,试图精进厨艺的技巧。
倒入调好的寿喜汁,在按照食材的成熟度,依次铺上香菇、白菜、昆布、大葱、豆泡、猪肉片...以此确保每一样食物,都能在开锅时得到最完美的享受。
富有层次感的铺了一圈,最后在食材中间点缀上春菊和樱花。
“不愧是师傅,很好看呢。”
“没想到风见先生的料理也如此出色...得加把劲了。”
盖上锅盖,风见悠向三人介绍:“晚餐是略微偏中式的寿喜锅,大概还要等十分钟左右。”
“师傅,中式的寿喜锅,是什么味道呀?”东乡镜音如小学生提问一样,举起右手。
风见悠想了想:“嗯...麻辣味?”
少女脸露惊恐。
这时,阎魔森不知道从哪里摸出来两瓶清酒,放在桌上。
拿起酒杯,笑意盎然如同茂盛的紫阳花。
“风见君,今天陪我喝个痛快,如何?”
转头看了看餐厅的酒台,最底下两瓶昂贵的轻井造已经不翼而飞。
“借花献佛?”
“哎呀,这种小事不要在意,开心就好。”
看来是之前炫耀的太狠了,这个女人在想方设法找回场面。
“风见先生,岛国规定,未成年人不能喝酒。”
晴空千鹤跪坐在他身边,干脆利落的阻止。
干得漂亮,千鹤!
见到女仆如此配合,风见悠满意的不能再满意了。
听到这句话,阎魔森和东乡镜音一脸微妙,反而弄得晴空千鹤有些不知所措。
“怎...怎么了?”
以为自己记忆出错,脑海中又过了一遍法律法规,确实存在着禁酒这一条令。
在阎魔森眼中,这就是在帮风见悠说话,维护主人的尊严了。
越想越气,她又瞪了一眼东乡镜音。
“小千鹤不用担心,你家风见先生,可是很能喝的。”
有些犹豫的晴空千鹤,看了看自家主人的脸色。
风见悠伸手接过酒杯:“今天以客人为主,就放的开一点吧。”
“明白了。”
得到指示,晴空千鹤用近卫家学到的侍从礼仪,恭敬的端坐在桌边倒酒,延续着一如既往的优雅,高贵的不行。
一旁吃着瓜的东乡镜音崩溃了。
端起酒杯和阎魔森碰了碰,风见悠看向有些崩坏的少女:“你是不是又欺负东乡了。”
“怎么能叫欺负呢,只是想让小镜音和千鹤多多学习,有点女仆的样子而已。”
将杯中的清酒一饮而尽,阎魔森笑眯眯的说道。
风见悠看了看苦着脸的徒弟,心里也有点过意不去。
本来只是和阎魔森斗智斗勇,结果东乡镜音全程跟着遭罪,受到殃及。
“千鹤,去换身衣服吧。”
“诶?可是...”
风见悠指了指一杯接一杯的阎魔森:“就这个女人,用不着。”
晴空千鹤想了想,觉得只有自己一个人正式,是有点奇怪。
起身微微鞠躬,退回到洗手间。
东乡镜音见状,长抒了一口气。
女仆什么的还是不要了,太可怕了。
等到晴空千鹤换上常服,带着腼腆笑容做到边炉旁时,她又崩坏了。
打量着全新的小女仆,阎魔森饶有兴致的说道:“所以,刚才是一副面具吗?”
“是的。称为女仆还没有多久,很多方面能力不够,因此我的导师便建议我塑造一个工作状态的自己,免得给风见先生丢脸。”
晴空千鹤没有遮掩,笑着解释。
“果然是很好的孩子,镜音,还不赶紧跟着学一学?”
“森姐饶了我吧”
镜音扑在阎魔森怀里撒娇,晴空千鹤掩嘴轻笑。风见悠看了她们一会,又看了眼窗外的夜空。
竹叶交错,吹的嘶嘶作响,孤独的晴天娃娃也随着夜风飘荡。
“嘟嘟嘟”
锅里开始扑腾,凝结成水汽的白雾从锅盖的孔洞中冒出。
与此同时,香气弥漫开在客厅里,三女也安静下来,满是期待的看着砂锅。
“好香啊!可以吃了吗师傅?”东乡镜音咽了咽口水。
“再等一会。”
“真是令人心痒痒,风见你为什么要做的那么好吃啊。”阎魔森不满的踢了他一脚。
活了这么久,他见过说别人料理难吃的,却没见过嫌弃别人料理好吃的。
又过了几分钟,风见悠掐准时间,掀开盖子。
“哇!”
热气冲天而起,仿佛被囚禁已久的灵魂得到释放。
众人恍惚间,仿佛看到有金光从锅里蹦出。
“师傅,你绝对是小当家里的厨师吧?是的吧?”
“...”
这下子跳进黄河...跳进东京湾里也洗不清了。
“好了,开吃吧。”
众人双手合十:“我们开动了!”
东乡镜音往碗里打了颗无菌蛋,将肥牛片裹上蛋液,放进嘴里。
完美的吸收料汁,牛肉细腻香甜,配合鸡蛋爽滑的口感,完全在口腔里爆开!
又夹了一块。
“嗯师傅你绝对是远月的首席!”
又变成了食戟之灵吗?
晴空千鹤略微起身,用漏勺捞了一块五花肉和莴苣,放在风见悠碗里。
“风见先生,请用。”
“谢谢。千鹤你也自己享用吧。”
拿出自己调制的指天椒蒜蓉,倒入酱油。
“风见!你又私藏了什么?”眼尖的阎魔森发现,立刻伸头看过来。
“辣椒酱油而已。”
“我也要!”
阎魔森夹起一块有些微焦的五花肉,沾了点碟子里的调料,放入嘴中。
还没咽下,额头就冒出了细密的香汗。
突出舌头踹了口气,她又夹了一块子。
“唔风见君你要是女孩子就好了呢”
低着头喝了一口酒,他没有回话。
要是女孩子,他怕不是天天被这个女人关在厨房,劳累成疾。
至于晴空千鹤,则是越吃越苦恼。
“这个好吃...这个也好吃...”
“风见先生的料理这么优秀,我怎么追的上嘛...”
风见悠咽下一口萝卜,就不再动筷。看着三女的吃相,时而幸福,时而沉默,时而迷离。
修长的右手端起茶碗,左手安抚着因为气味,躁动不安的两只猫。
转头,看向窗外的明媚夜空,抿了一口。
城中无事,春水煎茶。
凉风习习,月上竹梢。这样,便很好。