“振东，快说，你怎做到的，他们两个人竟然这么服气了！”
李敏坐在自己的办公室里面，看着杨振东兴奋的说道。她实在是想不到，杨振东只是不温不火的和他们唠唠家常，又是带着他们在酒店转了几圈，东看看，西瞧瞧，和他们说了几句，便是让的韩总和严总老实了下来。这两个平日里面傲气的紧的家伙，被杨振东收拾的服服帖帖的，不停地擦汗。这一戏法变得让李敏有些想不通怎么回事。
张泰京和小侯也是有些汗颜，他们能够压住韩总和严总，只是因为他们锦江大酒店的主要领导，权利比起他们来说大一些。
杨振东不说话，只是打量一下李敏，又是看看张泰京和小侯两个人，想要在心里弄明白，他们究竟是真的仰慕自己，还是“投其所好”，故意奉承几句好听的话，哄自己开心。
李敏被杨振东看的心里有些发毛，俏脸微红的问道：“你看什么，我的脸上有花不成？”李敏被杨振东看的直发慌，打量一下自己身上的衣着没有问题，又是担心自己脸上的淡妆有些花了，忙拿出小镜子来看看。
杨振东微微一笑，说道：“没有花，很漂亮。”
本来杨振东还准备挑拨几句，撩拨一下李敏。但是想起来屋里面还有两个人，就忍住了。
小侯一看现在屋里的情况，用手捅捅张泰京，示意一眼，两个人悄悄的溜出去了。
李敏看到张泰京和小侯出去了，站起身，直接坐到了杨振东的身上，女人身上的香气，顿时让的杨振东心里有些痒痒。
长出一口气，杨振东硬生生的压下去心里的欲念，这可是不太好。
杨振东沉默一会儿，怀抱着李敏，轻轻说道：“这两个人，我看，能力和经验都是有的，但是就是太骄傲了，你们几个人又都是一些管理酒店的外行，没有足够的经验。要是不敲打敲打他们，以后你们恐怕是更加的难管了！这个人啊，太骄傲了，就容易出现一些问题。”
李敏连连点头，脸上有些不忿的说道：“是啊，他们两个人就是不太看重我们，平时也就是因为泰京是个练家子，身上有股子煞气，才能震住他们。至于我和小侯，他们两个人根本就不放在自己的眼里。”
“这个是必然的啊，其实啊，要折服他们，有一个办法！”
杨振东缓缓说道。
“什么办法？”李敏有些兴奋。
杨振东叹道：“你比他们更有本事。”
“啊！”李敏有些泄气，随后嘀咕道：“我又不是你，这么有本事。好像就没有你不知道的东西……”
杨振东笑着抱紧了李敏，说道：“其实啊，酒店管理是一件很简单的事情。我也不懂舍呢么叫做酒店管理。我刚才就是在挑刺，挑刺你总会的吧？这个事情简单啊。即使一家管理的再好的酒店，也不可能没有漏洞，你只要是找到了漏洞，抓住了他们的痛脚，他们必然是心虚气短的！”
杨振东有些得意的看看李敏，随后看到李敏的神情，有些跃跃欲试的模样，杨振东心知不妙，连忙补充说了几句。
“哎哎，小敏，你不要有样学样啊。挑刺是容易，可也不能天天这么干。道理还是那个道理，酒店这么大，管理得再好也会有漏洞，你老是挑刺，会让人家很反感，觉得你这个老板不可理喻。”
李敏撅着小嘴问道：“那怎么办？”
“今天晚上请人家吃一顿好吃的。”杨振东笑道。
“打一巴掌，再给一个红枣吃？”|
“恩，就是这样。”
……
晚上请韩总和严总吃饭，并不是在锦江大酒店，而是去的另一家大酒店，秋水大酒店。这一举动，让的张泰京和小侯都是有些不解。秋水大酒店，已经开了几年了，在宝安市久负盛名！
按照他们的话来说，自己就是开酒店的，请别人吃饭，却是去别人的酒店，这不是自己打自己的脸吗？
杨振东笑笑，解释说道：“他山之石可以攻玉。多到人家那里去看看，学习学习，可以借鉴许多好的东西。”
还有一个理由，杨振东并没有说出来，在自己家里的酒店请别人吃饭，人家心里会感觉自己没有被重视。其实，人就是这么难以理解的。
除了韩总和严总，还请了小杨小张，还有严总的弟弟，严大厨，就是酒店的行政主厨。这个角色，在酒店序列里面，也是很重要的。
虽说是综合性的大酒店，餐饮不是唯一重要的部门，但一个酒店，如果吃饭都让客人吃得呲牙咧嘴了，还指望人家下次再来？
秋水大酒店在海江区，是宝安市这个“桥头堡”最前沿地阵地，对面就是东方之珠。隔锦江大酒店大约二十分钟车程。
如今的宝安市，虽然不如杨振东上辈子来时那么繁华，也已经显现出非常可观潜力，水泥马路十分宽阔，两旁花草摇曳，绿树成荫，路灯设计也是多彩多姿，令人一见之下，便有心旷神怡的感觉。
来到秋水大酒店的时候，正是饭口，酒店门口地停车坪上，清一色的小轿车，吉普车这种在内地最常见的“主力”车种，在这里几乎找不到了。
在一大堆桑塔纳中间，偶尔还能见到一两台已经停产的上海牌小车和几台傻大黑粗的老毛子伏尔加。当然了，还有几辆大奥迪。
杨振东等人的奔驰商务车，放在这里面，就是显得有些扎眼了。
“生意挺好的啊！”
杨振东下车，看着停车上的一排排小车，轻声说道。
既然是准备来人家这里取经的，杨振东个也就没有要包厢，只是在大厅赢得一个角落，坐了下来。刚一落座，便是有穿着湖绿色制服的服务员走过来，笑容可掬的问要什么菜。
制服的颜色，倒是和酒店的名字蛮符合的。
杨振东指指胖乎乎的严大厨，说道：“严二总，你来点菜吧！不要心疼钱，点你想吃的！”
为了区别严总和他弟弟，他家都称呼他弟弟为“严二总，严二厨”。当然了现在在酒店里面点菜，自然是不能称呼严二厨了。
对于杨振东让严二厨点菜，大家都是没有异议。论起点菜，谁有他这个主厨精通的？杨振东的意思是提醒他，你点那些自己不会做地，这叫学习，另要点咱们最拿手的，这叫比较。别看严二厨胖乎乎地，着实是个灵泛人，对杨振东的意思心领神会，当下也不客气，一口气点了十一二道菜，举凡什么鲍鱼、鱼翅、龙虾一样不落。
见来了一帮豪客，服务小姐愈恭谨小心。
等到服务小姐转身离开了，杨振东看着韩总说道：“韩总，看出来什么门道没有？”
前台服务这块是她该管的。下午吃了挂落，韩总此时小心得紧，想了想说道：“我们进门到选座这个环节中，做得不够好，没人引领。”
杨振东微笑点头，也不多言。
不一会，服务小姐过来布碗碟，杨振东拿出烟，给大家发了一圈，随后便是东张西望的，一直在关注着杨振东的韩总忙问道：“有烟灰缸吗？”
服务员听到这话，慌忙的给找出来烟灰缸。
杨振东又点点头，笑道：“其实不但烟灰缸要早早备好，火柴也是必不可少地。”
那时节，一次性打火机尚未推出，不过估计也快了。
韩总眼里又露一丝不易察觉的钦佩神情。
杨振东这辈子也是去过一些高档的酒店的，就像是皇朝酒店。但是杨振东从来没有关心过酒店的服务。这才来宝安，才记起来，李敏准备开酒店的。这才从自己的脑袋里面，好好的想了一番前世的酒店经营的一般操作模式。正好现在用上啦！
杨振东盯着严总笑着说道：“严总，好好的看看，他的酒店大厅的布置！”
严总点点头，说道：“他的墙上，有些空了！”
“对了。”见他注意到了这个问题，杨振东微微点头：“酒店的每一处空间，都要尽量利用起来，展现我们酒店最精彩之处。当然，要注意搭配，错落有致，不要搞得花里胡哨地，视觉疲劳。”
听了“视觉疲劳”这个词，韩总等人也是笑了一下。
不一会，酒菜就上来了。
严总对着严二厨说道：“二弟，人家的上菜速度挺快的，你们要好好的学习一下。知道吗？”
严二厨连连点头。
杨振东举起酒杯，说道：“来，先干一杯。男士酒，女士就喝饮料吧，不勉强。”
大家便是一起举起酒杯，李敏的酒杯里面也是酒，杨振东倒是知道李敏能喝酒，也没有阻拦，开了席，杨振东就不再去说关于酒店的事情了，倒是严总和他弟弟两个人轮流点评着菜式，哪里好哪里不好，听起来倒是有些道理的。
杨振东看着小杨和小张问道：“怎么样？在这里还适应嘛？有什么要求直说啊！大家都是一家人。”
杨振东是有些担心这两个人因为小侯得到了重用，心里有些不平衡。
“我记得，小杨，小张，你们两个热的女朋友似乎跟着一块来了，对吧？”
小杨和小张连连点头。
小张说道：“是啊，我和小杨的女朋友都在，都在酒店做服务员。”
杨振东看着李敏说道：“让他们两个人的女朋友去财务部，工资待遇和正式员工一样！”
李敏答应下来。
小张和小杨满脸的笑容，连声道谢。对于小侯得到重用，自己心里有些不平衡的心里，也是好受了不少！
席间气氛不错，一顿饭下来，大家地关系似乎拉近了不少。