第369章歌声
“啊，那个啊，不难，就是选用五花肉或者三层肉，去了筋膜也切成肉丁，再剁碎，肉馅里面加上一勺子的淀粉和一个鸡蛋分次加入水或者高汤搅打上劲，用四根筷子搅和，顺时针几十次逆时针几十次，再摔打两次，然后呢……
葱姜拍碎剁末加到肉馅里，再用一根山药洗净去皮切成细丁加上生抽和一点食盐，用手上抹油捏出丸子之后在七成热的油锅里面炸外表金黄之后捞出来沥油，之后把锅里的油给倒出来留下一点点底油，加入镜片葱段和调好的红烧汁再加一点清楚慢慢炖十五分钟等汤汁弄了加入冰糖化开，之后勾芡，再来点味就可以了。”谢小怡看着谢佳媛侃侃而谈，脸上是绝对的自信，不自觉的也笑了。
她女儿，很优秀。
“不过狮子头要想做到饭馆的口感，记得最少搅打上劲两百次，肉丸子最怕不成型开裂，所以要注意大火定形状小火慢慢炸就可以，要是想好看点，可以汆几颗青菜做青头做搭配。”
说得很详细，甚至一点都不怕她谢小怡学了之后用这个在外面售卖。
她忍不住问了出来。
“哈，每个人的手感都是不一样的，还有我们的调料，也是普通家庭配不齐全的，就比如我说面粉，面粉也分中高低筋还有各种淀粉，高汤入菜，清水入菜，谁又能费这个功夫去一个个研究呢，我们是专业的，我们有手艺，也有秘方，不担心这个。”
谢佳媛又说:“你会拿我的成果去卖吗？”
“当然不会！”谢小怡的着急的说道。“我绝对不可能做这样的事情呢，因为你是我的……”
女儿，我什么都愿意给你，不可能从你手里要东西。
这句话谢小怡没说出来。
她还是紧张的，这孩子现在很好日子不差，自己没给她喂奶没照顾她没在她需要自己这个亲妈维护的时候出现在面前，现在就算站在谢佳媛面前，她也是气短的。
所以不知道该怎么开口。
谢佳媛见她不说，也不着急问，这下她的态度已经说明了一切。
但是对方不说，自己也没必要上赶着。
她毕竟不是原身，也不会去承担这些恩怨情仇。
谢小怡没说成心里话，也没跟谢佳媛相认，就离开了。
她在饭馆对面的宾馆里面，长期租住了一个套间，没事的时候就从窗户看看这边。
大约过了三四天的样子，谢小怡照常去对面吃饭。
最近的早午晚三餐都是来这边吃。
她走到门口，就发现今天门口有点不一样，摆出来一个圆形的厨具，下面还有煤炉在烧着。
旁边是一桶面糊，还有一些看着干净的半成品食材。
这是要弄什么？
——
小玉站在门口清了清嗓子。
她今天是有任务的，老板娘让她来唱歌，她不知道什么是吸引人气，吸引客流和潜在客户，但是她知道这是自己喜欢做的事情也能做到的事情。
而且一首歌十块钱呢，她要唱很多，然后给小许买老板那样的衣服，好看，还要给弟弟买本子买书，还有许玲最近总来帮自己做家务活，所以也要给许玲礼物。
她一首歌十块钱，很多首歌就是很多十块钱！
那就可以买很多很多的东西了。
这事儿小许是同意的，大家也知道小玉唱歌好听，何况还是给了酬劳的，算是小玉用自己的能力赚钱，没人觉得有什么。
一个本来就跟小孩一样的思考的人儿，被鼓励两句，自然就没大人那么多的纠结，也不会有什么丢脸不丢脸的感觉，起码在唱之前不会觉得。
小许就站在她旁边，看着小玉一声白裙子，张开红唇，唱了出来，她选择是自己给她买来的收音机里听的那个磁带。
前两年城里就有这东西，但是很多人家里没有收音机录音机之类的，自然也接触不到。
小玉还挺喜欢听歌然后学的，遇到不理解的，她也问小许。
小许记得，唱这首歌的时候，自己还特地买了蜡笔给她，不然不知道什么是‘拉比’
小玉声音本来不高，后来渐渐高了起来:“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天，草丛边的秋千上，只有蝴蝶停在上面，黑板上老师的粉笔还在拼命叽叽喳喳写个不停，等待着下课等待着放学等待游戏的童年——”
咦，有人在唱歌？
还怪好听的嘞，有那不赶路不等着上班上学的，就站在一旁听着看着。
都说华国人最喜欢凑热闹了，这样稀罕的当街唱歌的事儿，肯定也要凑一脚啊，于是围观的人越来越多。
“福利社里面什么都有就是口袋里没有半毛钱，诸葛四郎和魔鬼党到底谁抢到那支宝剑，隔壁班的那个女孩怎么还没经过我的窗前，嘴里的零食手里的漫画心里初恋的童年，总是要等到睡觉前才知道功课只做了一点点，总是要等到考试后才知道该念的书都没有念——”
几个学生嘿嘿一笑，总觉得这歌声都唱到他们心里去了。
“一寸光阴一寸金，老师说过寸金难买寸光阴，一天又一天一年又一年迷迷糊糊的童年，没有人知道为什么太阳总下到山的那一边，没有人能够告诉我山里面有没有住着神仙，多少平日记忆总是一个人面对着天空发呆，就这么好奇就这么幻想这么孤单的童年……”
周围站立的几个服务员不自觉开始用手掌打起了节拍。
“阳光下蜻蜓飞过来一片片绿油油的稻田，水彩蜡笔和万花筒画不出天边那一条彩虹，什么时候才能像高年级的同学有张成熟与长大的脸盼望着假期盼望着明天盼望长大的童年一天又一天一年又一年盼望长大的童年——”
画面感随着歌声，传扬到每一个听众的心里去。
一曲终了，围观的听众纷纷鼓掌:“太好听了——”
“再来一首——”
小玉的歌声纯净清脆，明明是大人的声音，却有一种孩童的稚嫩在其中。