一通忙活后，苏芸和苏兰兰又卖了一斤九两猪头肉、半斤肥肠出去。
因为每个买主秤都给称得足足的，还送了十片猪肝，让她们肉痛归肉痛，心里还是知道今天买这趟肉并没亏，离去时脸上便也都是笑着的。
苏兰兰这才兴奋的低声对苏芸说，“芸芸，我们还没到广场呢，就卖了快一半儿了，广场那儿人更多，肯定也更好卖！就是猪耳朵还没开过张，肥肠也才卖了一个买主，明明这两样更好吃，怎么想的？”
苏芸倒是一点儿不急，“既然有更便宜的猪头肉，味道也是一样的，买主当然舍不得再多花三毛钱了。不过本来猪耳朵和肥肠就少，肯定有人愿意买的，姐你就放心吧。”
顿了顿，“我们还是先去广场，但广场一带基本都是年轻人，年轻人哪会管家里晚上吃什么，买肉的应该不会多。我们就别叫卖卤肉了，主要还是卖冰棍儿，化了可就不好卖了，有人问起卤肉再说。等冰棍儿卖得差不多了，我们再去王奶奶家附近叫卖卤肉，就剩一半了，快得很。”
苏兰兰一想也是，点头，“行，芸芸你安排就是，你怎么说，我就怎么做。”
苏芸见她脸热得通红，淼淼在推车上也是小脸儿通红。
虽然母女俩精神心情都显然不错，苏芸还是忍不住心疼，“姐，真的太热了，再这样下去，你和淼淼怕是要吃不消了。要不明天你们别出来了，我一个人能行。”
苏兰兰忙嗔她，“不是早就说好了，我得分担至少一半吗？说好了的事，可不兴反悔。芸芸，我也真吃得消，之前在家里时，不但热，还没有盼头，日子不也得过？现在虽然也热，好歹日子有盼头了，我劲头足着呢，你就别担心我了。”
说着问女儿，“淼淼你呢，高兴吗，明天还要出来吗？”
淼淼几乎是立刻回答，“高兴，要出来！”
苏芸这下还能说什么，“行吧，那明天你们继续热着吧。不过不是说之前日子不苦吗，现在知道没盼头了？”
苏兰兰讪笑，“这个……呵呵……”
姐妹俩说着话到了广场，选好树荫后，苏芸就开始叫卖冰棍儿，“卖冰棍了，大热的天儿来上一根，保证你立刻从嘴里甜到心里……”
也果然像她说的，广场这边买她冰棍的大半是年轻人，买了冰棍就走了，并没几个关心她盆子里装的是什么。
不过她还是卖了半斤猪耳＋肥肠，也算意外收获了。
等冰棍卖得差不多了，苏芸带着苏兰兰和淼淼，开始往王奶奶家一带走去。
两大一小都热得够呛，大黑也是一直吐着舌头哼哧，偏偏苏芸还不敢给苏兰兰和淼淼吃冰棍。
只得让娘儿俩多喝水，然后自己快速吃了半根冰棍，把剩下半根给了大黑。
才擦着汗跟苏兰兰说，“姐，我们晚上吃凉面吧？热得我简直一口热东西都不想吃。明天我也看能不能跟吴会计说说，让冰棍厂送我们一些冰块，送不行就买，既能让我们的卤肉尽可能保鲜，冰冰凉凉的买主肯定也更愿意买。我们挨着冰，也能凉快些。”
苏兰兰点头，“可以，有冰肯定凉快得多。”
王奶奶家一带认识苏芸的更多，加上之前有好些都说过要买苏芸的卤肉，或者听说过苏芸做的卤肉非常好吃。
现在终于能买到了，当然都要照顾她生意了。
以致王奶奶听说有人在巷口卖好吃的卤肉，估计是苏芸，赶到巷口，打算给苏芸帮忙，若最后苏芸的肉没能卖完，她就给包圆儿了时。
苏芸的卤猪头肉也好、猪耳肥肠也好，都已经全部卖完，免费的猪肝儿自然更是一片不剩了。
王奶奶简直喜笑颜开，“芸芸，你今天做了多少卤肉，这是卖了个开门儿红呢？”
苏芸和苏兰兰看见王奶奶也很高兴，“王奶奶，您怎么来了？”
王奶奶呵呵笑，“我在院子里听见有人说巷口有卖卤肉的，猜到是你们，就来了。还想着要是你们做得多，卖不完，我就来点儿，结果根本不给我机会呀。也是，芸芸你做的卤肉这么香，这么好吃，怎么可能卖不完？”
苏芸笑，“主要今天就是试试水，做的本来就不多，还想着给您送点儿去呢，现在也没送的了。只能明天多做点儿，再给您送了。”
王奶奶忙嗔怪，“给我送什么送，你和兰兰辛辛苦苦一天下来，还赚不了几斤肉钱呢，给我送了，你们不是白干？我想吃了，知道买的，有钱。实在不行，你们给我算便宜点儿就是了。”
顿了顿，“去家里吃饭吧？我晚上贴玉米饼子，粥也早熬好了。看淼淼这小脸儿热的，正好去家里凉快凉快。”
苏芸和苏兰兰却怎么好意思？
何况也的确累了，便再三婉拒了王奶奶，回了家去。
回到家，姐妹俩都先洗了洗，又给淼淼和大黑冲了冲，然后一起坐到堂屋吹起风扇来，终于觉得舒服多了。
苏芸这才把另一个包里只是卖卤肉的钱拿出来，和苏兰兰一起清点算账起来。
等账算完了，她缓缓道，“姐，一共卖了九块六，我们的本钱是四块八毛多，正好一半的利润。但我们的人工和材料得占两成，那纯利润就是三成，还是有点儿低啊。这么辛苦，又是独家，至少得有三成五到四成的纯利润，才合算。”
苏兰兰本来觉得三成的纯利润已经够多了，就那么几斤卤肉，就赚了四块多，一个月下来，就是一百好几了，她之前做梦也没敢想过能这样赚钱。
但见苏芸不是很满意，她便也没有兴奋，道：“芸芸，你不是说供销社的人说了，十斤以内一个价，二十斤又是另一个价，我们买得越多，就越便宜吗？等后面我们做得多了，肯定本钱就能降一些，利润自然也能高些了。”
苏芸笑起来，“也是，这才第一天呢，我就想一口吃成个金娃娃，哪有这么好的事？还是慢慢来吧，都开门红了，后面肯定越来越容易。”