【034】咖喱~咖喱的香味~就是孩子们回家的信号~

“我在望舒客栈吃饭的时候遇到一个奇怪的须弥学者,名叫加尔恰。”

林空说道。

荧妹和派蒙听到这个名字却是不禁愣住了,这名字似乎有点耳熟来着。

不过考虑到林空现在在试图开导香菱,便默不作声,静静地听着林空继续讲道,而香菱也有些奇怪林空究竟想要说些什么,于是也坐了下来。

那碟刀工精湛的鱂鱼刺身便在眼前,不过香菱没有再去品尝,嘴馋不已的派蒙知道情况不对,也只能眼巴巴看着,默默祈祷林空能说出些扭转局势的话来。

虽然林空在某些时候有些坏,流氓,大色狼,但在派蒙潜意识,已经不知不觉把他当成依靠了——“没,没有别的意思!只是觉得他很神秘,很厉害,什么东西被他钓上来都会发生惊人的异变。”派蒙偶尔会这样说服自己。

“他在做一个奇怪的实验。”

林空说道。

“简单来说,就是在什么推数机的辅助下,尝试写出咖喱的菜谱公式。”

听到菜谱公式,香菱便更加好奇起来,虽说因为变异鱂鱼深受打击,道心动摇,但刻在DNA里的热爱却难以遏制,只要跟菜有关的话题总是能勾起她的兴趣。

“我想起来了……”

荧妹情不自禁地就脱口而出,一脸惊讶地盯着林空,而派蒙也在这一刻想了起来,只是神情颇为复杂,似乎想到了什么……奇怪的事?

“荧,你也认识那位加尔恰先生吗?”

香菱见到她们的反应,同样好奇地问道。

“认,认识,不过不是很了解啦。”

荧妹讪讪地笑道,又看向林空,示意让他继续说下去。

“这位加尔恰先生相信,只要找到了正确的公式,就能将咖喱的做法转化为一种通用式流程。”

“其实就是傻瓜式流程,只要按照这种流程操作,无论是谁都能烹饪出美味的咖喱。”

林空说着,还夹起了一片水煮黑背鲈,这是万民堂的招牌菜,虽然百倍返还的花鱂刺身很美味,但林空其实更好这口,没别的原因,就是下饭。

“这怎么可能?!”

“要是真的有这种傻瓜式流程,还要厨师干什么?”

香菱顿时反驳了起来。

“是啊,怎么可能呢?”

林空叹了一口气,也附和道。

“或许他的确能够做出这样的傻瓜式流程,也能做出一些简单的美味,但却永远无法代替厨师用心、用热爱去烹饪的菜品。”

“就比如我现在吃的这道水煮黑背鲈,荧跟我说这道菜曾经不少人试图偷学配方,却怎么都复制不出这地道的口味,唯有万民堂才能做出这独特的美味,其中的门道你作为万民堂的掌勺应该很清楚。”

“更何况,一道菜里,不只有技术、味道、烟火气,还有回忆。”

林空说道。

“回忆……”

香菱愣了愣,她却是没有想到林空对美食还有着这样独到的见解,她还以为林空只是单纯地为了安慰她,才装模作样地坐下来吃她做的鱼。

“加尔恰先生其实也是这样认为的。”

林空又说道。

“啊?那为什么他还……”

香菱对此十分不解。

“我也很好奇,于是在喝了点小酒,兴致正酣时,我问了他原因。”

“加尔恰先生告诉我他是在森林中长大的孩子,在他的故乡里,大家都喜欢吃咖喱。”

“咖喱~咖喱的香味~就是孩子们回家的信号~趁着醉意,加尔恰先生这样唱着,他说这是他们须弥的儿歌。”

“咖喱是很自由的,依照自己的做法,会加入不同的食材、香料。”

“所以每家人的咖喱都有自己的滋味。”

“所以在他们的小时候,只要闻到咖喱的香味,就知道是不是自己的爸妈煮的。”

“有时候他因为贪玩迷失在森林里,就是因为闻到了自家咖喱的香味,才找到了家的方向。”

“就这样,咖喱的香味陪伴着加尔恰长大,身处异国他乡,四处游学的他时常想起这样的味道。”

“为了能够在外吃到这样的味道,加尔恰尝试自己动手去做,却始终都做不出记忆中的味道。”

“于是,加尔恰决定回家一趟,跟自己的爸爸妈妈要咖喱的配方。”

“只是,加尔恰先生再次失败了。”

林空轻叹一声。

“为什么?”

“是因为加尔恰先生的厨艺不好吗?”

香菱疑惑地问道。

“不是,因为加尔恰先生的爸爸妈妈已经不在了啊……”

林空说道。

……

Ps:加尔恰在望舒客栈一楼,是世界任务加尔恰的赞歌中的人物。原剧情不是咖喱,是美味的萝卜时蔬汤。咖喱这段来自须弥森林书拉娜。

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