第四十六章 杨关自信:中餐不可能胜过西餐!

“还有最后十秒钟,让我们一起来倒数!”

现场所有观众,与撒北宁一起开始倒数。

“10!”

“9!”

“8!”

...

“1!”

最后一个数字的落下,正式宣告了菜品制作时间结束。

所有参赛选手纷纷停手,自觉与灶台保持一米距离。

在他们各自身前的桌子上。

有着制作好了的菜品。

撒北宁面带微笑,走到舞台中央。

拿着麦克风的手微微抬起。

“下面,将由评委来进行品尝打分。”

“评分规则为:菜品分为五星,难度越高,星数越高,一星一分;剩下的五分,则是由口味来决定!”

“下面,有请我们的四名评委!”

在观众们的欢呼声中,四名评委缓缓坐在了评委席上。

“诶!”

“当评委就是好啊,能吃到这么多美食~~”

临时评委兼节目导演的李长远,坐在评委席上心中乐呵呵地。

望着一道道精致的菜品,他就感到一阵垂涎欲滴。

当美食节目的评委,真的是太幸福了~~

这一切。

都被不远处的主持人小撒尽收眼底。

小撒满脸羡慕。

今天桌上,可是有几道硬菜的啊!

而他却只能看,不能吃......

撒北宁忍不住内心吐槽道:

当美食节目的主持人,真的是太痛苦了!!

......

调整好情绪后,撒北宁拿起麦克风。

“第一位品尝的是,迪丽热芭的菜品——糖醋排骨!”

工作人员将菜品端上评委席。

对于菜品难度,所有评委一致亮出了两星半。

品尝过后。

对于味道,评委进行了打分。

【杨蜜:3分,黄小厨:3分,石正良:2分,李长远:3分】

热芭最后的总得分是20分。

热芭甜甜一笑,眼睛却不由自主地看向不远处的许青。

这一幕。

惹得直播间内的观众,直呼不对劲!

......

“下一位要品尝的是陆力选手的菜品——梅菜扣肉!”

很快。

梅菜扣肉被端上评委席。

对于梅菜扣肉,评委给出的星数并不一致。

杨蜜【2.5星】

黄小厨【3星】

李长远【2星】

石正良【2星】

品尝过后。

评委对味道打分。

【杨蜜:2.5分,黄小厨:3分,石正良:2分,李长远:2.5分】

陆力最后的总得分是19.5分!

稍稍逊色于热芭。

下面。

将是今天这期节目的重头戏!

杨关与许青的正面对抗!!

也可以说,是中餐与西餐的一次碰撞。

直播间也热闹了起来。

“我已经开始紧张了,不知道这次谁会赢,好激动!”

“杨关做的惠林顿牛排,可是米其林中难度极大的一道菜,我感觉杨关胜算略大些吧。”

“想什么呢?惠林顿牛排确实难,但放在我们夏国的蒸熊掌面前,根本就不值一提!!”

“不反驳,惠林顿牛排在真正的蒸熊掌面前确实不够看。但你有没有想过,这是真的惠林顿牛排VS黑科技蒸熊掌啊!”

“......”

现场。

撒北宁看了眼手中的看片,字正腔圆地道。

“下面要品尝的是,杨关选手的菜品——惠林顿牛排!”

来了!

重头戏终于要开始了!!

工作人员将惠林顿牛排给端上了评委席。

只一眼。

就被这精美的摆盘给吸引住了。

米其林菜品除了美味之外,摆盘也是其一大特点。

淡褐色的沙茶酱在白净的盘中划出一道优美的弧线,几颗迷迭香随意地穿插其中。

盘子中间,是四块分量刚好的惠林顿牛排。

从其横切面,可以清楚看到牛肉呈淡粉色,是一种半熟的状态。

对菜品的难度。

杨蜜【4.5星】

黄小厨【4.5星】

李长远【4.5星】

石正良【4星】

惠林顿牛排作为米其林中高难度的菜,虽然达不到满星的难度,但四星以上还是轻轻松松的。

杨关微微点头。

对自己菜品的味道,他是有着绝对信心的。

“这次第一名,一定是我的!”

淡淡地扫了一眼不远处的许青,杨关脸上充满了自信。

敢拿中餐来挑战自己的西餐?

他是不是傻啊!

每名评委都拿起一块惠林顿牛排,开始品尝。

入口。

外层包裹着的脆皮立刻炸开。

一股酥香,伴随着黄芥末酱的鲜辣,一齐袭来!

很快。

牛肉的味道接踵而至。

七分熟的牛排,恰到好处地将汁水锁在了牛肉中。

稍稍用力一咬。

汁水四溢,满口留香。

种种味道混合在一起。

简直完美!

轻轻在边上的沙茶酱上蘸取少许,又更多了几分鲜香。

嗯~~~

李长远陶醉了。

这是怎样的美味啊!

这评委,当的太爽了~

现场观众看着这一幕,全都馋坏了。

“受不了了!赶紧把这个李长远拉去当吃播吧,他吃的实在是太香了!!!”

“就是,那陶醉的小表情,看得我也想吃了,焯!”

“算了吧,这道菜,想要吃到最少要5k打底,还不一定能预约到。”

“不是,兄弟们,这天花板是不是漏水了!??”

现场有一名观众疑惑地抬起头。

就在刚刚,有几滴水从天而降,砸在了他的头顶。

仔细一看,这名观众惊呼出声。

“上面的兄弟,擦擦哈喇子啊,滴哥们头上了都!!!”

......

“请评委对杨关选手的菜品,进行打分!”

很快。

分数就亮了出来。

【杨蜜:5分,黄小厨:5分,石正良:5分,李长远:5分】

杨关最后的总得分,来到了37.5分!

差2.5分,就能达到满分40分!

恐怖如斯~~

杨关感受着现场传来的惊讶声,脸上的高傲与自信,更甚起来。

“不出意外,这次第一名,已经稳了!”

杨关根本找不到任何能让他输的理由。

许青黑科技虽然厉害。

但是!

他二十出头的年纪,怎么可能知道熊掌的味道,怎么可能能模拟出来?

在杨关看来。

许青就是在故弄玄虚!

朝着不远处的许青望去,他的表情,还是一如既往的平静如水。

杨关不屑一笑,摇了摇头。

“中餐,是不可能可以胜过西餐的!”

“第一名,也只会是我的!”

“许青...准备接受现实吧!!!”

现场,撒北宁的声音再次传来。

“下面要品尝的,是许青选手的菜品——蒸熊掌!”

......

飞机缓缓落地。

杨贯中翘首以往地看向出口处。

很快。

两道老者的身影出现在了出口处。

他眼神一亮,其内激动地神色根本掩饰不住!

“林师傅,王师傅!!”

林东方与王元闻声,笑着点了点头。

“小杨好久不见,哦不!国宴主厨杨先生~”

王元笑着调侃道。

杨贯中挠了挠头,脸色微红。

“说什么呢王师傅,要是没有您二位的谆谆教诲,怎么会有我?”

“叫我小杨就好,国宴主厨在您二位面前,就是一个笑话啊。”

王元笑着摆了摆手,眼神中满是骄傲!

“别贫嘴了杨小子,快带为师去节目现场,赶紧赶紧!”

林东方满脸焦急出声。

他有预感。

许青做的蒸熊掌,很可能用的就是古代宫廷做法!

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