来到付北家门口，
从虚掩着的门缝里飘出来的鲜美的油香味，更加浓烈，
让何雨水不禁闭上眼睛，
狠狠吸了几口，然后忙不迭敲响了门：
“北子哥，是我，雨水！我可以进屋吗？”
得到付北同意后，
何雨水眼睛发亮地小跑进来，
视线顿时被那满满一碗蚕蛹吸引住了，
看到蚕蛹，她第一反应不是害怕，
而是猛地咽了几下口水，、
在想这东西是直接吃、还是蘸调料再吃？
没办法，孩子是真的饿啊！
经过上次面包事件，
何雨柱对妹妹差点饿晕在学校这事儿，
有愧疚，但不多。
现在雨水吃得看似比以前丰盛，
主要是何雨柱每天早上，
不再和之前一样就拿窝头糊弄妹妹，
而是会准备些正经的早饭给她吃，
还给妹妹多涨了一点点零花钱，
让她实在馋嘴的时候，买点自己爱吃的。
只不过，他晚上带回来的饭盒，
里头的荤腥，还是基本都归了贾家，
他自己的亲妹妹，只能比之前多分到点儿带着肉星的汤，来拌着饭吃。
虽然他对雨水画大饼，说过完年自己就要升上主厨，
肯定会给家里多带更多好吃的，
可经历了家里诸多变故后，
这个早慧的小丫头，对自家傻哥哥已经不抱期待了。
在她看来，
比起相信傻哥哥那些虚无缥缈的承诺，
她自己攒点儿零花钱，找北子哥买点好吃的，
还来得实际多了！
从小书包里掏出五分钱给付北看，
雨水满脸期待地问他：
“北子哥，我攒了有五分钱哦！怎么样，够买你刚刚油炸的这个好吃的不？”
付北没想到她问都不问就提出要买，
有点惊讶：
“雨水你知道这是什么嘛，就想买来吃啊？”
小丫头理解错了付北的话，
以为这是什么很贵重的食材做出来的，
顿时失落，低下头进入喃喃自语模式：
“啊？它很贵吗，五分钱不够买吗？也对，毕竟用油炸过，那么香，肯定要贵一些……”
要不说穷人的孩子早当家，
别看才八岁的小姑娘，说话就跟钻钱眼里似的，
付北哭笑不得，
把碗拿到面前给她看：
“不是贵不贵的问题，这可是蚕蛹！吐丝的那个虫子，知道不？
“你看看它们身上，一节一节的，多吓人？
“现在你还敢买来吃吗，别说我没跟你讲清楚啊！”
仔细打量了一会儿碗里炸得饱满金黄的蚕蛹，
何雨水一抬小脸，认真地回答道：
“北子哥，有一句话，以前听我爸我哥都说过，
“叫做‘油多不坏菜’，
“你看你这锅灶里，满满的全是油，既然这个用油炸出来的蚕蛹这——么香，
“那它的味道就肯定不会差！而且我也相信北子哥你的手艺！
“我觉得我哥手艺都没你好，真的！”
她一边说，一边把小短胳膊努力伸到最开，
想要用肢体语言，
表达她对付北出品的吃食的无条件信任。
付北被这丫头比比划划的样子逗乐了，
拿过那五分钱，
轻轻拍了一下她的脑袋，
把那一碗蚕蛹都给她递过去了：
“好好好，每回我做出什么吃的，你都是第一个忠实顾客，
“那这回我也给你打个一折，这一碗就收你五分钱！
“吃完了，明儿记得把碗送回来给我嘿！”
八岁的何雨水，现在还算不明白，
啥叫一折、究竟有多优惠，
但她能明白北子哥在发善心，
用类似白送的价格，让自己吃饱肚子！
学着升旗仪式上的样子，
她朝付北敬了个礼，
才接过了装满蚕蛹的碗：
“北子哥请放心，保证完成任务，把碗刷得干干净净再还你！”
看她难得开心的表情，
付北也不禁笑了：
“好了别贫了，你快尝尝，不知道这味儿你究竟爱不爱吃？”
小雨水直接用手抓起一个蚕蛹，
闭着眼丢进了嘴里嚼起来。
下一秒，她就被这种从没尝过的美味，
惊得瞪圆了双眼！
“北子哥，你这个炸的火候（嚼嚼嚼）绝了啊！好脆好香，还能品到一丝肉味儿！”
虽然外形非常黑暗料理，
但炸蚕蛹嚼起来，其实非常有层次。
食盐、大料等调味品的加入，在水煮的步骤，
带给它由内而外的咸鲜滋味；
经过温油炸制之后，
又赋予了它香酥脆甜的口感，
再加上自身肉质柔软饱满、一嚼爆汁的特点，
自带一种独特的香味儿，
只要开了头、吃了第一口，
就很容易让人上头、难以自拔！
被这种新奇的口味吸引，
小雨水一口气吃了七八个蚕蛹，才暂时收手了，
打出一个悠长的饱嗝：
“嗝——北子哥，你这炸蚕蛹真绝了啊！拿去摆摊儿卖的话，肯定生意也会非常火的！”
付北点点头，让她去饭桌边坐下，
又拿了几个小盘子过来：
“刚刚你吃的，放了盐，算是原味的，
“我还调了几种蘸料，有椒盐的、孜然的、香辣的，
“要是雨水你还能吃下，愿意再帮我尝尝、提些意见吗？”
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