第88章打印小说和盐排骨

感觉到无所事事的诚鑫,突然想起来,自己这三体第一部,已经写好了这么久了,是不是该找个地方把它出版出去出去?

说干就干,诚鑫立马骑着自己的摩托车跑到了新华书店。

至于为什么要跑到新华书店,因为诚鑫根本不知道,现在这个时代到底有哪些出版社地址在哪里。

所以他得到新华书店看一看,到底有哪些出版社,还有出版社的地址在哪里。

他打算广撒网多抓鱼,多记一些地址多发一点,这样成功出版的机会就大一点,呵呵。

诚鑫骑着摩托车来到了新华书店,一走进去全是学生用品,什么啊,笔啊课本啊一大堆,询问了店员得到了文学,科学,科技等书籍在哪里诚鑫就直接进入里面了,

诚鑫走马观花得看了一遍,那些玄幻啥得一本没有,都是些历史或者文学方面得书籍,比如,城南旧事、边城、青春万岁这些。

言情也有那么几本,但这时后得言情,可不是啥后世得什么霸道总裁爱上我啊什么得,大多不过是,琼瑶那一类型得。

要知道琼瑶得在八十年代被家长们称为洪水猛兽得,一般都是学生偷偷买来看,一直到90年代琼瑶改编成影视作品才好了起来。

诚鑫在里面东拿一本看看,西拿一本看看得,还用自己得笔记本吧地址记下来,一直记了八九个他觉得比较眼熟的出版社地址后才走了出去。结果出门不久得诚鑫就遇到问题了。

其实也不是什么大问题,他得三体就写在一本笔记本上面,这还得找打印店给打印几份出来啊,想完这些得诚鑫回到了餐馆。

他吧自己得大笔记本给分成了5份,为什么分成5份呢?他其实是怕自己,万一把这唯一得三体交给打印得,别人要是觉得这好看,给他贪墨了他找谁哭去?

毕竟一本书怎么说也有三十多万字啊,诚鑫也不可能守着打字员等他打完吧?现在可是用得双鸽牌铅字打字机,就算你一分钟打100个字,那你这三十万字也得不吃不喝两天多时间才能打完。

所以诚鑫把他分成了5份,一份六万多字吧,这样一个人基本一天多点时间就可以打完了,只不过得多找几家店给打出来。

分好笔记本,诚鑫在SZ区找了一个专业打字复印的店,把一二两份交给了他们,让他们抓经时间打好在给他复印10份。

本来别人是让他多等几天得,可诚鑫没法等,在毛爷爷得公关下,老板就被诚鑫真诚得心打动了,决定加班加点的给诚鑫打出来,让他明天下午就可以过来取了。

这就对了么,没有是什么东西爷爷不能解决得不是?要是有,那就是在加几张。

诚鑫在交代他们不能打错过后,就开始寻找下一家了,至于这个店里得人加不加班,这就不是他管得事了。

在这一上午得时间,诚鑫在SZ区和周边两个区一共找了3家打印店,让他们打字加复印个十份,全都是在m爷爷得逼迫下高兴得答应下来,明天下午过来取。

然后诚鑫就高兴得回到了餐馆,一点都不为自己多付出了几倍得价格,而损失了大票子而感到心痛,反正这些钱,也能从这里翻不知道好多倍得回到诚鑫口袋里。

回到餐馆,诚鑫想起了前几天腌制得盐排骨,这尼玛好多天没有弄了,不知道放坏没有啊!!

哎最近忙啊,都把这东西给忘了!!诚鑫连忙去他上次放排骨得地方找,结果在三楼找了几圈都没有找到,难道是臭了堂哥给他扔了?诚鑫想到,连忙到楼下在忙活得堂哥。

”哥,我那天腌制在桶里的排骨是不是臭了你给我到了?这几天忙糊涂给忘了,当然诚鑫不可能因为这排骨就训斥堂哥,他说话时还带着笑意。

“你还记得你的排骨啊?要不是前几天看见你没动,就给你放冰箱里了,不然还排骨,不臭死人都算好的。

“我给你放在第二个冰箱里面呢,自己找去,在外面差不多放了3天多点时间吧,基本也入味了,堂哥说到。

“嘿嘿,谢了哈哥,你等着,一会下午给你做好吃得哈?说完就跑到厨房开始找自己得盐骨了。

打开第二个冰柜,就看见了几面的盐排骨,因为店里得排骨买回来,都是立马清洗了砍成小段,煮一会再油炸过后才会放在冰箱里面,所以诚鑫知道这就是他得排骨。

厨房里各种各样得调料都有,然后自己就开始把盐排骨清洗和砍小段了,

看着诚鑫忙活的高哥问到:“老板啊,那冰箱里有砍好得排骨,也没有用油炸过,你可以用那种啊,高哥好心提醒道。

“嘿嘿,高哥,我这排骨用盐腌制过,我弄个盐排骨汤锅吃,那种不行,诚鑫回答道。

“好吧,怪我多嘴,老板等会我得尝尝你这盐排骨有啥好吃得,腊排骨我到是吃得多,就这么用盐腌制了就开始炖得还没尝过呢。

行啊,这弄来就是等会忙完过后吃得,到时候你给品鉴品鉴,诚鑫笑着回答,接着就开始砍排骨了,这盐排骨要得比干锅得要长得多,差不多快一个手指头了。

诚鑫把所有砍好得排骨一股脑得全部倒到锅里,搅拌了两下,就去拿了几节莲藕切好放里面一起炖了起来,然后就开始忙活着弄蘸料了。

弄了二十来分钟,诚鑫弄了两种蘸料,一种不算太辣带着一点点调味得蘸料,感觉有点像豆瓣酱一样,还有就是青辣椒酱了,这样就可以照顾不喜欢和喜欢吃辣的朋友了。

辣椒酱调好后诚鑫又准备了一点配菜,还在一个没用着得煤气灶上炖了一点高汤,这东西诚鑫等会拿来做汤底得,毕竟自己腌制得太久了,可能味道有点重。

前世得诚鑫就喜欢用大骨熬高汤,加在里面不全用炖排骨得汤,这样汤比较好喝一点。

有些卖这个东西比较多得餐馆,都是腌制一天,然后一大锅得给你煮好弄出来,汤也留下,在客人点得时候直接熬一锅高汤,在加点些煮盐排骨得汤。

接着就是各种配料,和早就煮好得莲藕排骨给你放进去,然后给你端出来,这样上菜得速度就比较快了,你也别指望他们是用高压锅给你弄得,你妹得,一家餐馆晚上好得时候七八桌得一起来,你有这么多高压锅么。

炖好大骨汤,诚鑫出了厨房来到吧台里吹风扇了,一直到过了半个小时都快一点了,盐排骨也煮炖了差不多一个小时了,诚鑫才回到了厨房。

和高哥他们挤一挤,用一口比较大得炒菜锅,在刚才炖大骨汤得煤气灶上熬起了底汤,还从煤炉上得大锅里舀了两勺汤在里面。

又过了一会,诚鑫才把大锅里得排骨莲藕用漏勺捞出来,放在了煤气灶熬得汤里,汤刚好把排骨这些给淹没,又煮了几分钟,诚鑫才用大不锈钢盆子给盛了起来。

诚鑫在外面得大厅里,谁便找了一张中间带着洞得饭桌就把盆子放了上去!!!你妹盆子有点大啊,有点放不下啊。

管他得呢放下去一半也算放下!!!给下面得铁架托盘上,放了两块烤鱼得木炭,这些铁架子一直都有是用来放干锅时给他加热用得,毕竟现在不是后世有干冰用,这样诚鑫得盐排骨汤锅就算完成了。

放好东西了诚鑫又热情得摆放了20个碗,十个人一人两个,再把他弄得两种辣椒酱啊,葱花香菜啊,给弄到了桌子上。

在吧刚才叫高哥炒得几个小菜放到了桌子上,然后大叫一声,开饭了,你妹得,吧剩下几桌还在用餐得客人都差点吓一跳,所有目光都看了过来。

发现不对劲诚鑫立马对着几桌客人道歉到:“对不对不起,自己搞了点新菜有点激动有点激动,打扰了,打扰了,那动作看着的人都笑起来了,然后都转过去继续吃了自己得。

本来在刚才没事了,就坐在一边看诚鑫干活的堂哥也进厨房卫生间吧里面得人叫出来吃饭了,这下十个人吧这张桌子坐得慢慢得。

看人坐好了诚鑫就说,“今天搞了点新玩意,来这是蘸料,喜欢吃辣得就用这青椒得,不喜欢吃太辣得就用这黑色得,好了,开工。

说完诚鑫就给自己得碗里加上了青辣椒酱,然后加了点葱花香菜。又用另外一个碗加了点葱花,然后从被当成锅用得盆子里盛了一碗汤,就把辣椒酱和葱花香菜得推给了别人。

然后不管他人,就开始从锅里夹了一块排骨,蘸一下辣椒酱开始吃了起来。

嗯,味道还可以,只是吃得有点热啊!!这玩意还是得有空调,或者冬天吃才好。

其他人也有样学样得动了起来,在大家多吃过后诚鑫才问到:“怎么样,还可以吧?

其他人都回答道好吃,只有高哥的评论多一点,“老板啊,这排骨呢有点太咸了,可能是腌制久了得原因吧,其他得都可以,这汤喝着也不错。

唯一就是现在天气还热,喝着有点不舒服,这辣椒酱还行,虽然没有那些老手艺做得好吃,但是也不错了,这两种口味比较好。适合不同人群吃。

“嗯,厨师就是厨师啊,高哥你说得不错,这个东西我打算温度下来过后,差不多月底吧就可以再店里卖了,毕竟我们得菜样式太少了,光吃龙虾,干锅啥得客人也会腻。

其他得火锅串串拉,我们又干不过那老店,所以我才弄了一些这盐排骨,这东西比较便宜一点,吃完过后也可以烫点其他蔬菜什么得。

嗯“我看可以,只不过这东西你得交我们做两遍,不然我可弄不出这味道,你看我嘴里说得这样不行那样不行,但要是叫我弄我可没法。

“好得高哥,等我有空了我教你哈,你可别学会了跑了哈,诚鑫开玩笑得说到。

“你放心吧,我跑个什么啊,我这就算跑了也没有本钱开店啊,就算开了就这锅东西能吸引多少人啊,高哥也笑着回答道。

就这样一桌人吃了起来,剩下得几桌客人走得时候,看他们啃得这么香也问了问,只不过诚鑫回答他们这新菜等月底过后才会卖,一个个也就走了。

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