杂碎面是香江地道的传统小吃，在香江的街边或者是大排档里面都会有卖杂碎面。
烹制这些杂碎的话也是需要下一定的功夫的，需要将这些食材先放入高汤当中去煮。一般选用的高汤都是由鸡架，猪骨，羊骨等混合在一起熬制而成的。
然后将这些杂碎放入到高汤中去煮，吸收高汤的鲜美，然后在里面加入一些香料，同时加入一些酱油，这样的话会使杂碎看上去更加的好吃，浇在面上也更加香更加有食欲。
三碗杂碎面放到安平安等人面前，只是安平安碗里多了一个鸡蛋。
三人也不多想一人一碗开心的吃了起来，吃完后安平安来到女老板面前道：“老板多少钱。”“不用钱，你们快去办理香江身份证”。安平安看了看谢女老板一眼道：“知道了老板。”说完就跟着王-建-军两兄弟去办理香江身份证。
三人从香江户籍部门出来，现在三人都是由香江身份证的人了。
“现在我们只有一些人民币，看刚刚哪位女老板的样子他们这里不收人民币，看来要把那条金项链出手了。”
王-建-军道：“找家当铺？”
王建国道：“不如找家金店看能不能卖出去。”
安平安考虑了一下走到一家报刊面前拿起上面的报纸看了起来。guwo.org 风云小说网
“唉唉唉……不买不要乱翻”报摊老板说道，知道看到王-建-军的颜色有吞了回去。
“看可以别乱翻。”
不一会安平安收到就好重要消息，想要钱最好就去找他就可以。
“去警署门口”
三人来到警署门口大树下安平安等下我把一个叫文建仁的警官叫出来，你们记着他的模样，晚上就去他家。
王建国道：“为什么要找文建仁。”
安平安道：“还记得我们再户籍部门听到那两人的闲聊吗，文建仁跟陈家驹不合，而报纸上说陈家驹是警界新星，那么跟陈家驹作对的文建仁是什么人。”
王建国：“什么人。”
王-建-军气急败坏道：“坏警察。”
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安平安走到警署门口，现在他的衣服已经干了，对着门口站岗的警察说道：“你好警官我要找一名见文建仁的人。”
“你找文督察，你是他什么人。”
“我刚从大陆那边过来，老家那边说我有一个叔叫文建仁，所有就过来看看。”
那站岗警官也不做多想立马用对讲机讲道“门口有一十岁左右的小孩找文督察。”
文建仁刚刚在办公室又跟陈家驹吵了一架气呼呼的回道自己办公室，一把将门关的嘭嘭响。
坐在自己的办公室喝咖啡，陈家驹把朱涛盯着那么死，我迟早要暴露。
正在想如何弄死陈家驹的时候一美女文员来到文建仁办公室门口敲了敲门“文督察外面有个十岁大小的小孩说找你。”
文员的话让文建仁懵了一下，“十岁大小的小孩找我？”文建仁确认了一下，见到那文员点了点头自己决定出去看看。
安平安见到一中年男子出来立马喊到：“叔我找到你了，安平安一把抱着文建仁。”
安平安被文建仁一把推开道：“我不认识你。”
安平安见到文建仁也说“我大伯说我有一个叔叫文建仁，你不是文建仁吗？”
“我叫文建仁不是你说的文建仁，我一直在香江不是大陆过来的。”
“哦”听到文建仁说完安平安哦了一声走到自己面前看了看就离开了。
文建仁莫名其妙的回道办公室，也莫名其妙的回家，回家时不注意的他没看到有三人跟着自己后面。
就在文建仁回家后看着跟自己到家的三人道：“我就说我哪来的侄子。”
安平安道：“不好意思骗了你，我没有一个叫文建仁的叔就想把你叫出来看看你的样子。”
文建仁道：“你们想要什么，钱还是女人。”
安平安道：“我们刚来香江要点东西比如枪，比如钱。”
文建仁道：“为什么来找我。”
王建国说道：“因为你是坏警察。”
王-建-军有点不耐烦说道：“平安不要多说把他打一顿什
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么都有了。”
“王大哥，我们是文明人不做粗鲁的事，你觉得如何文督察。”
文建仁说道：“你说的没错我是坏警察，那些东西我都有，为什么给你。”
安平安说道：“你家人的命，桌上的相框知道你有妻子有儿子，你是没希望了不过可以给自己家人留下些东西不好吗？”
文建仁说道：“我真的没希望了吗？”
安平安道：“香江没死，刑，你可以投案自首，到时候你的财产会被扣留，廉政公署会查干净你的所有账目，一分多于的钱都不会给你留。”
安平安继续说道：“如果你自首最多十年就出来，到时候我会用钱帮你减刑，你觉得如何？”
文建仁见到安平安知道十岁大小的孩子跟自己的谈话，再看看身后的两人下定决心道：“你不要忘了自己答应的事。”
说完文建仁来到自己卧室打开床头柜里面有五把枪一百多发子弹。
再打开自己的保险柜里面有一些现金加起来不过十万，不过有几根金条。
安平安让王-建-军两人把枪拿上王-建-军三把枪，王建国两把枪上膛后把知道装好。
又拿了文建仁几件衣服现在两人都是一身风衣一黑一白。
安平安拿了一个包将钱装起来放到王建国手枪说道：“放心，你今天之恩我会还的。”
“我老婆去了加拿大旅游，儿女再香港大学附小读书”文建仁说完这句话就软趴趴的套在沙发上，见到文建仁的模样安平安三人离开文建仁的家。
王建国说道：“现在我们去哪里。”
安平安道：“去中午吃面条哪里。”
三人来到中午吃面条的哪里“老板三碗面条”
女老板说道：“是你们，来来来，等下我给你们做面条。”
安平安道：“老板知不知道哪里有房屋出租。”
女老板将三碗面条说道：“先吃吧，我家有房屋出租，有点小你们如果不建议的话就东西啊收摊回去看看。”
安平安道：“那就谢谢了。”
（本章完）
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