第二章 拉面生意火爆,开始“收破烂”

牧云就被老妈带着,来到二舅的面馆。

二舅也没待见他,刚来就让他搬东西,干杂物。

跟面沾边的事情,那是一点没让他干。

牧云清楚,在这个年代,是能学到真本事。

但都得从学徒做起,没个把月,师傅们,是绝对不可能教你什么,全凭四个字:“吃苦耐劳!”

不过,他这个从未来穿越的人才,加上有系统辅助,自然是不肯就这样被埋没。

“二舅,你这拉面一天能卖多少碗啊?”

“三四百碗不在话下,怎么着,还没学爬,就想学走?你先把活干好,我肯定教你!”

二舅满脸自豪,也没将牧云来这里当回事。

说不定这小子头脑发热,干累了,第二天就自己回去。

牧云听完,摇头。

“才三四百碗,你这一天忙活到晚,只赚不到一百块钱,真值吗?”

“嘿,你这小兔崽子,这一百块钱,你可知道你爸妈要一个月才能赚到,你还在这里挤兑起我来了,你真当自己是款爷啊!”

二舅瞪了牧云一眼,这小子果然没跑,还是和以前一样眼高手低。

牧云笑道:“嘿,指不准,哪天我真成了款爷!”

“要不这样,您歇着,今天这买卖让我做,和面、发面、揉面,炒臊子,保证一气呵成,一步到位,您就勤等着数钱吧!”qula.org 苹果小说网

“哟,就凭你,小嘴嘚吧嘚,能把人嘚来么,别面没做好,坏了我这铺子名声,一边去,别耽误我干活,以后有的是机会。”

二舅这倔驴脾气,一时半会是说不通。

他干脆从仓库偷挖一斤面,拿了点食用碱加了盐,自己在后面偷偷耍起。

“哎哟,今儿个怎么回事,肚子有点疼呢……臭小子,你人跑哪儿去了,给我到前面看着!”

牧云暗自偷笑,果然还得略施小计。

来到铺前,牧云开始“耍活”。

面团揉光、醒好,在手里来回拉扯。

比海底捞拉面小伙,还要利落几倍,那手法和技艺,绝了!

“好,好!”

“小伙子,不错!”

“这个老吴,新请的师傅可以啊,比他本人拉的还好。”

“面条劲道,入口顺滑,最关键是这臊子,地道!”

一个小时的工夫,牧云就卖出了近一百碗面,后续还有不少人在排队。

二舅腿蹲麻了,扶着墙壁,颤颤巍巍走出,见到店里络绎不绝的场景,整个人懵了。

“今天也不是双休日啊,生意有这么好吗?”

“慢走啊,欢迎下次再来!”

牧云正在跟客人打招呼,二舅一把拉住他,指着客人碗里的面,惊讶道:“这都是你小子做的?”

“是啊,要不我做一碗,你给尝尝!”

“成!”

牧云三下五除二,做了一碗臊子面,二舅吃完,半天没有说话。

最终抓住牧云的手激动道:“好吃,太好吃了,你小子就是天才!”

“二舅,我没骗你吧,瞧这生意,是不是比你平时好。”

“是,是!好太多嘞,你小子就是我福星,以后就留在二舅店里吧,你来做,我给你打下手。”

二舅挠了挠头,有点不太好意思。

牧云拍了拍二舅的后背,郑重道:“二舅,我还有别的事情要干,店还是留着,你打理,我有个想法……”

“你的意思是把配方传给我,不要钱,只要股份?还有这好事呐,我干!”

二舅是个实在人,听了牧云的话,大致明白。

钱不钱不重要,重要的是手艺,他一辈子和面打交道,自然好这口。

牧云能将配方给他,股份就算全拿走,都无所谓。

“二舅,股份的事情,咱一人一半,回去和舅妈也好交代,这店,以后还叫好再来,由你打理我也放心。”

“好!”

“都说你这娃调皮捣蛋,没个正行,原来你才是目光长远,最有头脑的那一个,二舅相信你,将来定能飞黄腾达。”

“那必须的,既然事情说定,那咱爷俩晚上得喝好!”

“好,二舅陪你。”

两人相视一笑。

到了晚上,盈利超过预估,总共赚了475块6毛,比平时翻了五十多倍!

这才刚刚开始,消息传出去。

一个月不得赚个小两万块。

要知道,这可是八零年代末,万元户是什么概念!

随随便便买些房子,这以后可就是亿万富翁。

这第一项赚钱渠道,算是彻底打通。

有二舅负责发扬配方,肯定不会落寞,又能赚到钱,双赢。

那么接下来,就该执行第二项赚钱方案。

“收破烂”!

所谓的收破烂,并不是真正的收破烂,而是淘一些文玩古董。

八零年代末,那些瓷器字画啥的、村里县里还是比较多。

而且,大部分都不懂行,价格方面,自然好说。

从二舅这边拿了点钱,牧云搞了个三轮车,买了副铜锣,便开始挨家挨户角落打鼓。

“高价回收,腌菜罐子、破旧瓷碗、废弃书籍嘞!”

“只要旧,不要新,越破越旧越好嘞!”

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