第 56 章 爱的蛛丝马迹

说完,月筱絮看向了旁边的炉子,听到一阵咕咕的声音,估摸着熬汤的时间也有两刻钟了,便得了空炒了个生菜。

让裴天衡帮忙洗好了锅,月筱絮便在锅里倒了半锅油,添了块柴火,用中小火将油温加热。

把腌制好的整只鸡拿出来,将面粉倒入碗内,再加两大勺椒盐、两大勺枯茗粉,翻拌混合均匀。

而后再将腌制好的全鸡丢入面粉碗内,让其各面均匀的裹上面粉,接着再将其丢入打散的蛋液碗内,让其全身裹满鸡蛋液。

“裴天衡,你去把外面晒着的馒头屑拿进来吧。”

裴天衡点头,很快听话前去,月筱絮拿来一个大盆,将晒干了馒头屑细细装入一个大碗里,再将裹完蛋液后的全鸡丢入馒头屑碗内。

用手仔细将馒头屑涂抹于鸡全身,让全鸡沾满馒头屑,再用手用力按压使馒头屑裹得更紧实些。

当油温烧到六成热时,旁边的炉子便开始冒出一阵白蒙蒙的氤氲,月筱絮将火调小,在炉子里加入撕得细小的银耳,同时加入一些红糖。

再看这边,月筱絮将油锅转小火,把全鸡下锅油炸,期间不断翻转,让其受热均匀,约莫一刻钟,整只鸡便炸至成了全部金黄的模样,似穿上了好看又尊贵的金装,同时这全鸡闻起来还油腻腻的,一股子的肉香,简直让人忍不住饕餮大餐一番。

一旁的裴天衡看呆了,指着这全鸡说话都结巴了,“絮儿姑娘,这个…这个东西叫什么,竟如此奇怪!”

月筱絮一边掰开一个鸡翅膀,一边笑着答道,“这叫炸鸡。”月筱絮拿起那只鸡翅膀,放到裴天衡的手边。

只见里面的鸡肉肉质鲜嫩,颜色可口,肌肉条理清晰,看起来十足的原汁原味,同时鸡肉外面包裹着一层被炸得凹凸不平的金黄色馒头屑,让人觉得格外新奇。

裴天衡接过,吃了一口,眼睛一下就亮了,似吃到了从未品尝过的琼脂玉露,不由得啧啧赞叹,“这鸡肉瘦而不柴,嚼起来不软不硬,而且吃起来还有一股既不生腥也不老道的肉味,外面的这一层东西酥脆香嫩,有点咸,有点辣,但是格外的好吃。”

“嘿嘿,好吃就行,其实这个鸡还可以做成许多好吃的,以后有空我再做个奥尔良烤鸡,琵琶鸡什么的,让你大饱口福一顿。”

“那可真是有劳絮儿姑娘了。”裴天衡意犹未尽地当下鸡腿,擦了擦手,对月筱絮行了个礼。

月筱絮把盖子盖上,目光转向一旁的炉子,道,“把枸杞加进去,那一锅桑鹅莲子红枣汤也就做好了,嗯…终于忙完了,裴天衡,你们快去准备碗筷吧。”

“好。”裴天衡点头,回了句便转身离去。

到前厅准备好了碗筷,裴天衡便拉着两个孩子把膳房里的菜都端到了前厅,给大家伙盛好了饭,忽而又想到了什么,吩咐了一句“谁也不能先吃。”便又回到了膳房。

那时月筱絮正在捞炉子里的桑鹅莲子红枣汤,裴天衡一把推开门,却不巧生生把月筱絮吓到了,害得她手中的汤勺颤抖了一下,热滚滚的汤一下洒到了手上。

这汤又热又烫的,里面的油还冒着泡,洒在手上别提多难耐,一时间甚至疼得月筱絮倒吸一口冷气。

裴天衡赶紧跑上前,抓住她的手腕,用瓢子一瓢一瓢地将水往她手上冲,冲了好一会儿,又接了一盆凉水,放在桌子上,将她的手放入。

月筱絮手上的疼痛一下缓解了许多,她听话地把手放在水中,瞥着眼看忙得满头大汗的裴天衡,努着嘴,最终小声地道了句,“谢谢。”

裴天衡转头看她,叹了口气,一脸的自责,“是我,刚才是我吓到你了吧,都怪我前面太鲁莽了,你把手先好好泡着,我去给你拿药。”

裴天衡不由分说地便要离开,月筱絮“哎”地喊了一声,可那人早已不见了,最终只好百无聊赖地盯着自己泡在木盆里的手—红了一片,似乎有些严重。

裴天衡很快便拿着一白色瓷瓶过来,先是帮月筱絮擦干了手,再将里面的白色膏体倒出,细细涂在月筱絮手上,还不忘一边吹着那只被烫红了的手。

月筱絮仔细地盯着他的脸,额头上冒着细细的汗,其下五官端正,剑眉星目,最终竟鬼使神差地用衣袂擦了擦他脸上的汗。

裴天衡一下僵住了,手中的动作也跟着停了下来,月筱絮“嘶”地一下倒吸了一口冷气,赶紧抽开手,开始转移话题,

“你…你这个是玉肤膏吗?”

“对,它有治疗烫伤的功效。”

月筱絮轻轻点头,眼睛却一直未离开裴天衡手中那瓶瓶口缺了一角的玉肤膏。

这个缺口她格外熟悉,是她干活的时候磕到了石头上留下的,而且,这瓶子上面还有一些黄泥…

她总觉得,这瓶玉肤膏正是她遗失的那瓶,莫非,是他捡到的?仔细想来,玉肤膏不见的确是从她出了那次意外之后发现的。

莫非…她丢失的玉肤膏就是他捡的?那晚…他真的没有见到她吗?月筱絮心中疑云重重,可话到了口却只问得出一句,“为什么你的玉肤膏也坏了一个缺口?”

裴天衡看了一眼,随口回道,“哦…有一次手滑没拿稳,好了,絮儿姑娘,快去吃年夜饭吧,这个桑鹅莲子红枣汤我替你拿过去。”

饿着肚子等着吃饭的几人不明所以地待在原地,很想动动筷子,可裴天衡刚才十分严肃地警告他们不能先吃,搞得他们如今只能看着一桌子好菜流口水。

这酱色鲜艳的五香肘子,红艳艳的滑炒鸭丝,调味多样、搭配复杂的菌菇炒鸭肉,鲜嫩多汁、颜色青翠又红丽的红烧鱼,丰富多彩、健康清淡的白菜木耳炒肉,光泽卓然,清新简单的炒生菜,以及一只被炸得全身金黄…呃…少了一只鸡翅的鸡。

试问,哪个看不起来不勾人食欲?早就饿坏的宁宁用筷子敲着碗,郁闷得几近烦躁地说道,“怎么还不过来啊,都快要饿死了!”

“宁宁姐姐,要不我们把这个鸡先吃了吧,我也饿了。”墨诗咽了咽口水,指着炸得金黄的鸡,小声说道。

几人你看看我,我看看你,最终点头,一个个地伸手去扒了扒全鸡,“喏,你们是小孩子,姐姐就把这两个鸡腿让给你们,这个鸡翅根归我。这位爷爷他有怔忡症不能吃,留一个给你娘,好的,就这么说定了。”

宁宁自作主张地说完,惹得刘老八一阵鄙视的眼神,悠悠地来了一句,“老夫的病也没有那么严重。”

宁宁默默扒开刚才被扯下了鸡翅的鸡翅根,正欲放进嘴里,却看到刘老八一副哀怨的神情,于是义正言辞地摇头道,“爷爷,身体要紧,这种油腻伤身的就不要吃了,留给我们年轻人帮你承受。”

说完,宁宁咬了一口鸡肉,那鲜嫩爽口,滋味卓然的美妙感觉,让宁宁激动得话都说不出了。

三两下的解决完,宁宁嘬了嘬手指,又扒拉了一块炸鸡肉,塞进嘴里,同时还好心地给刘老八夹了两块鸭肉。

“月姐姐说了,鸭肉对您身体好,对了,您要多吃菜,喏,这个白菜木耳,都多吃点。”

宁宁贱兮兮地说完,拿着手中的肉开始大快朵颐起来,只见吃完了鸡肉又吃了鸭肉,吃完了鸭肉又加了两块肉条儿,只扒拉了两口饭,又伸出油腻腻的手拿上一块五香肘子。

一旁的两个孩子看着宁宁饿虎扑食般的模样,一下愣住了,反应过来后,生怕被人抢了一般地开始夹菜。

入口,那鸭丝甜中带咸,咸中带辣,各个美味俱全,而那鸭肉瘦而不柴,味道清咸,其中用来提鲜的菌菇也有不同风味。

白玉菇清脆中带着几分土腥味,而香菇吃起来韧性十足,香味沁喉,再说这白菜木耳炒肉丝,味道以清甜淡雅,极大程度上解了方才各种肉类的油腻。

五香肘子不仅色香俱全,入口还弹嫩嫩,油腻腻的,此油腻腻却不是让人恶心反胃的浓重油渍,而是一种如同吃了满满花胶的甜腻,极具满足感。

此外,还有外焦里嫩的红烧鱼,以辣为主,咸甜为辅,里面的鱼肉原汁原味,鲜嫩十足,外面的鱼皮沾满了红艳艳的汤汁以及又辣又酸的黄豆酱,不禁让人脾胃大开。

两个孩子正在大快朵颐中,月筱絮却到了,裴天衡跟在后头,看到桌子上已经一片狼藉,不由一怒,勉强将桑鹅莲子红枣汤重重放下,便开始呵斥,

“为什么你们不听话,八爷爷,我怎么着也还是…为你的身体考虑,你怎么可以胡乱先吃东西呢?”

刘老八看着眼前才两块的鸭骨头,有点委屈巴巴地噤着声,裴天衡又看向一旁满嘴油的宁宁,很是嫌弃,“还有你,唐宁宁,你来者是客,我不让你动筷子你怎么好意思先吃啊?而且你竟然已经吃了那么多…”

目光转向墨诗墨望,两人似是一下知晓了自己的错误,裴天衡还没说话便不好意思地低下了头,

“墨诗墨望,老师可曾教过你们一句话,‘好饭先尽爹娘用,好衣先尽爹娘穿’?这一桌子菜都是你们娘亲做的,她忙了一下午,你们要多体谅体谅你们的母亲,怎能只顾自己吃?”

墨望看着一旁略显瘦弱的母亲,惭愧地低下了头,带着哭腔道,“知…知道了,娘,是我们不好,我们以后一定会好好孝敬娘亲。”

月筱絮看着墨望那副可怜巴巴的模样,心一下软了下来,走上前去,伸出右手,摸了摸墨望的脑袋,微微一笑,“好了,没事了,你们吃饱了娘就开心了。”

裴天衡仍黑着个脸,也不知方才那般生气是为何?月筱絮也不多想,只转身也朝他一笑,“我们快吃吧,这还剩下许多呢。”

裴天衡再看了几人一眼,最终点头,坐在一旁面无表情地吃饭。

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