第七章 保存食物

丧尸灾变发生后的第二天,马帆在清晨的阳光下从床上坐了起来,冬天从被窝里出来,就有一种离开家乡的感觉。

阳光总是那么的明媚,令人目眩神迷。

昨天为了加固营地的防御马帆几乎干了一整天的体力活,导致刚刚起来的时候全身酸痛得要命。尤其是两个肩膀像是灌了铅一样沉。

“看来今天想要再蹲在地上扣砖头是不太可能了,要不然,还没和丧尸拼命就先累死在搬砖的路上。”

马帆心中嘿嘿一笑,为自己能找到偷懒的理由而感到一丝愉悦。

但是末世就是末世,居安不思危,一旦危机显露之时,便就是灾难爆发之日。

马帆准备今天处理一下后屋囤积的蔬菜,还有塞的乱七糟,满满当当的冰柜。要不然一旦停电家里两口人可就得上房顶喝西北风了。

在院外传来的d立体回声环绕丧尸低吼的氛围下马帆开始干活儿。

他想把所有的生食趁着有电处理一下,让它们的更易于保存。

但是马帆可以肯定的是它们不会有多好吃。家里的食物本来就比较单调,加上有限的调味品,

味道一言难尽,但这个时候只要是能保证卫生与营养的食物,就是好食物。

尤其是对于早就有了心理准备的马帆,不会有那么多的禁忌,能吃就好。

把冰柜里所有储备的肉类不论是牛羊猪都拿了出来,废了好大的力气把肥肉和瘦肉都分开。

因为在保存过程中,肥肉最容易变质,如果不取下来,瘦肉也会受到影响。

当然肥肉也能利用起来,用电磁炉将锅烧热,电锅的火力很小,热的比较慢,还好熬红油小火足够,把切成小颗的肥肉放进锅里,慢慢煎熬出红油。

其中羊油有一股膻味,尤其是羊尾巴的肥肉,一般人不喜欢吃,就用油浸的棉线当做灯芯。

把羊油倒在在从厨房里找来碗和汤盆之中,再将棉线的一头用胶带固定在碗底,手拉着另一头慢慢的把羊油倒进去,等油脂凝固,自制的动物

油脂蜡烛便成功了。

一阵忙活,马帆将带有膻味的羊油全做成了蜡烛。

这样即使是在将来停电之后,晚上去厕所,不用抹黑,安全系数直线上升。

马帆又从家里的药箱里找出了几味中药,这都是老妈平日准备泡脚的草药,他大概看了一下,从中选出了蓍草、蓟草这两种植物,把它们分别剁碎。

蓍草可以说是万用植物功效很多,也可以止血,杀菌防感染,而蓟草的止血效果更好。

将干燥的草药倒入猪油中慢慢搅拌,放进烤箱里三个小时,温度控制在9度左右。

然后将混合草药的油脂趁热用纱布滤掉渣滓,倒进玻璃罐里。

油慢慢的药效会转入到油脂里面。如果将药油储存在地方阴凉干燥,能保存几个月之久。

受伤时,把油脂之间抹在伤口上,效果显著。

解决了药品这个大事马帆心情也愉悦不少,手脚也越发的麻利了起来。

他把瘦肉都用高压锅做成了肉罐头,将过程中盖子没有下凹陷形成真空的罐头留下,这是真空保存失败了的表现,可以当作这几天的食物。

家里的水果就剩下两斤个苹果和几个梨,但这也是最好的维生素补充品了。

姥姥负责,把它们都切成薄片,之后撕下了家里的纱窗,洗干净擦干。

然后用一些砖块支起纱窗的四个角,让空气能够从下面向上流动。

其实在晒之前把所有的水果薄片都在柠檬汁里蘸一下,不仅能够抑菌还能够保存食物的营养成分。

可他没有柠檬...这时候马帆格外想念外面的超市,也不知道外面超市的老板娘一家怎么样了。

水果在外面暴晒一天,晚上就会成了水果干,姥姥在这个时候及时收了起来,以免受潮发软。

马帆将蔬菜都切碎成条,倒入家里腌咸菜的缸里,加入两大把海盐,压上大石头,这非常简单。

家里的面粉储备不少,怎么处理是一个麻烦事,而且做成馒头也放不了太长时间。

如果不做熟了,又担心没电了以后怎么吃?没事舔两下充充饥吗,不过好在有姥姥。

姥姥的阅历丰富,经历过大饥荒,最困难的时候身无分文,一路从南方逃荒到草原。

她把冰柜里所有的花生芝麻碾碎,与剩下的半袋子面粉混合一起炒制加工。

炒的时候用小火,仅仅加了一点的糖和食用盐,做好后装在了用热水消过毒的塑料瓶中,尽管瓶子被烫的有些变形了,但不影响使用。

这些炒熟的面粉吃的时候不管是干吃,或是加水泡着吃都十分方便。

忙碌了一整天,马帆与姥姥在吃晚饭的时候把所有储存的粮食都清点了一遍。现在家里储备的食物有,肉、蛋、咸菜,炒面、方便面和速食。

如果仅仅是他和姥姥两个人吃的话,可以吃足足两个半月。

看到这么多的食物,马帆本已经下定好明天出去的决心又有些动摇。

“马帆啊,马帆,你怎么这么麻烦,你逃得了初一能躲得过十五吗?”

“早晚是要面对的,不趁着身强力壮出去,难道等的饿的发慌才出去给丧尸打牙祭吗?”

马帆手中不断的颠着短斧,嘴里试图激励一下自己,正自言自语的说着。

抬头便看见目瞪口呆的姥姥。马帆尴尬的咧开嘴角强笑了笑,姥姥转头便准备离开。

“姥姥”他急忙开口叫住了姥姥。

“没事孩子,我没听见。唉~早知道这样,当初你也应该和我一起去看看医生,要不然也不能落得现在这个样子。”姥姥摇着头后悔的说道。

马帆的头上的黑线唰的落了下来,咧了咧嘴说:“姥姥,那个......算了,我明天准备出去一趟,姥姥别担心。”

简单和姥姥交代了一下自己外出之后的目的,不知道为什么,总是一种交代后事的感觉。

夜晚的风些许大,马帆坐在院子大门的水泥台上,和院子外面的丧尸紧紧隔着一堵墙,感受着晚风拂过脸庞的,心里还有些惦念远在他乡的父母。

拨了几次号码,依旧是关机......

第二天快要过去了,电还是没有停。要不是耳边还能听见丧尸特有的低吼声。

今天在处理冰柜里的食物时,院子的大门被撞击了好几次,当时的确吓马帆了一跳。

待他装备齐全,准备死守大门的时候,声音又消失了。就像是邻居家熊孩子烦人的恶作剧一般,让人火大。

站起身,马帆在月亮的微光下拿着长枪走到了院子中央的空地上。深深的吸了一口。

蹬地,扭腰,送肩,突刺!一气呵成。

在大学的期间,马帆认识一个学习传统武术的学姐,她教了马帆不少的东西,而枪术里的突刺也是他唯一学会的。

因为马帆觉得这是长枪招式中,最有气势的一击。

现在想想,当初的自己也真的是年轻肤浅,不知道在想什么。每天浑浑噩噩,没有追求。

在两人相处时明明能感受到女孩微微表露的心意,却不断退缩,最终却停留在朋友已满,恋人未达的地步。

也不知道她怎么样了,按时间来说算的话,现在的她也就是一个十来岁的小屁孩吧。

(月日到月日)

<!--

&bp;

&bp;&bp;

清明看书天天乐,充赠点卷

(4月日到4月日)

上一章目录+书架下一章