上午9点48分。
饭店还不到开门营业时间，有一位女生正在门口等着。
见此林北洋说道:“小南，去开下门，应该是第一位面试的人到了。”
林南韵是背对大门而站，看不见大门的位置，不知道有人在门口。
他是正对大门而站，自然一眼就看见了，提醒去开门。
林南韵走到大门口的位置，将门打开后，笑着询问道:“你好，请问是过来面试的吗？”
女生点了点头说:“对，我是过来面试，和这里的林师傅已经约好了，今天上午10点有一场面试。”
得知是面试的人到了。
林南韵赶紧打开大门笑着说道:“那快请进吧。”
“谢谢。”
“不客气。”
见她进来，林北洋可以确定是面试的人到了，放下手里的事情，笑着走出来迎接。
“你好，唐月是吧。”
“是我。”
你好，我是北洋饭店的林北洋。
听到这句话的时候，她明显愣了一下。
有些不相信面前的这个人就是林北洋。
在她看来厨艺能够有这么好，并且会得到家里亲戚的认可，大概率年龄会比较大。
至少也在30岁以上。
一开始她本身是拒绝的，觉得在这样的饭店里面上班没有必要，只能是浪费时间。
只不过家里的人竭力推荐他过来看一看，说是这里师傅做的菜非常好吃。
只要尝过一次，那么就会彻底爱上，忍不住的想要吃第2次，吃第3次。
不会让人后悔。
招架不住家里人的介绍以及对饭店里面的好奇，想知道到底能够有什么样的一个味道。
会让他们如此的推荐。
这样的情况下，决定过来看一看。
是充满了好奇，不是其他原因。
不过唐月并没有抱有太大的期望，一家普通的小饭店做出来的味道。
就算是再好，也不会好到什么地方去。
味道真的是非常好，那么大概率餐厅会比较高级。
而不是说在路边的一个小饭店。
她承认像是巷子里面或者是街边的川菜小饭店。
里面烹饪出来的味道都非常的地道，而且很不错。
但是要做到说让所有人都很满意，并且都很喜欢，可以说是非常困难。
众口难调，每一个人的口味不一样，那么品尝到的菜品味道也会不同。
每个人当中可能有一半的人非常满意，但也是一件非常不容易的事情。
但是要说做到70个人，80个人都非常满意，更不容易。
至于说100个人当中有99个人都非常满意，在她看来是不可能的事情。
至少在这样的小饭店是做不到。
不可能每一个人都口味都一模一样。
肯定会存在一些差异可谓的差异，对于同一份菜品，同一个味道的菜品都会有不同的看法和理解。
也会品尝出不同的味道来。
现在到了饭店后，惊讶的不仅仅是对饭店的好奇，同样的对林北洋很好奇。
昨天晚上是通过微信上面聊天。
两人聊天的内容也只是一些基本的面试问题，相当于是彼此之间做一个大概的了解。
从这里面唐月并没有发现有不同。
或者是有什么异常的情况。
整体来看都非常的正常。，也就没有多想。
直到这个时候亲眼看见后才非常的惊讶。
下意识询问道:“你是林师傅？”
闻言，林北洋不由得笑了笑。
看样子她似乎有些不相信自己就是林北洋。
不由得好奇询问道:“没错，我就是北洋饭店的林北洋，也是这家饭店唯一的厨师，还是北洋饭店的老板，也是今天和你面试的人，你家里人没有跟你说过我的情况吗？以及饭店的情况。”
唐月随后摇了摇头。
“我家里人只是给我说了一下饭店整体的情况，说是这里的林师傅做出来的菜品味道非常好，加上其他的一些原因，于是我决定过来看一看。至于林师傅你本人，我家里人并没有说的太多。”
听到这里林北洋已经明白她为什么会是这副反应。
很显然是对自己比较意外。
可能他家里人在介绍饭点的时候会非常的夸奖。
对于自己因为没有什么介绍。
下意识的认为自己的年龄应该会比较大，至少也是中年男人。
结果自己看上去也就20来岁，所以说会觉得意外。
这其实是很正常的一件事情。
有许多在饭店里面吃饭的客人都对他非常好奇。
因为年龄摆在这里，所以会很好奇，又会出现有些不相信的情况。
“哈哈哈，行吧，不过我是货真价实的林师傅，有什么疑问或者是疑惑，我们接下来在面试过程中再详细说，如何？”
现在看来她应该会有比较多的疑惑或者是问题，想要询问。
反正接下来还有一场比较重要和详细的面试，这些问题和疑惑可以留在面试的过程中，再慢慢的进行解答。
相信唐月会得到自己想要的答案。
对此，她微微点头说道:“林师傅，那我们就开始面试吧。”
“行，没问题。”
面试的地方自然就是在餐桌这边。
随便找了张桌子，林北洋和唐月面对面而坐。
林南韵在旁边招呼着。
如果有什么问题自然也会询问出来。
面试一开始，林北洋并没有弄得太过于复杂。
昨天晚上两人已经进行过沟通和交流，对于唐越的基本情况都已经了解了。
唐月，今年29岁。
之前几年的时间一直都在餐饮行业工作，在一家饭店做到了领班的位置。实际上她对这份工作不是特别的喜欢，主要是因为工作氛围的问题。
上个月离职后，原本一开始是准备寻找一个饭店的工作做老本行。
毕竟她在这行已经有七八年的工作经验，去一家饭店做一个领班或者是大堂经理，完全没有任何问题。
不过唐月自己想要换一个行业进行发展。
这一个月的时间主要做的事情就是寻找一个适合自己的行业，或者是自己喜欢的行业去拼一拼。
说不定能够闯出另一番事业来。
由于一直没有找到合适的工作，所以说暂时没有上班。
直到昨天有家里人介绍可以来林北洋的饭店试一试。
之所以不愿意过来，原因就在这里。
唐月早就想要换一个行业发展，自然是不愿意做老本行的工作。
一听到是去饭店里面，自然是有一些抵触。
最主要的是，之前都已经当了领班，大小也算是一个领导。
现在去另一家非常小的饭店，做一个非常普通的服务员，换做是任何一个人都不会答应。
只不过后面因为一些情况才愿意过来试一试。
这些情况，昨晚上林北洋在和她进行沟通过后，已经是比较清楚好了解的。
正因为之前在其他饭店做过，而且一做就是七八年的时间，在这方面非常有经验，说不定还可以在饭店后续的工作中提供一些帮助或者是建议。
是一个比较合适的人选。
在面试开始后，林北洋并没有问其他一些基础的问题，一开始就整个饭店的情况进行一些交流。
想要从她所发表的看法来判断是不是适合的人选。
说实话，这4个人当中，林北洋最看重的就是唐月。
另外三个人只是说对美食方面会比较有兴趣，但是之前没有做过这方面的工作。
即便是比较简单，但是饭店的情况不同，做起来的时候也不会特别简单和容易。
有这方面工作经验必然会更好一些。
这样看来，唐月是最适合。
只不过到底谁才是最适合的那一个，还需要详细的交流和沟通一下才能够判断出来。
整个交流的过程非常顺利和愉快。
不愧是在这个行业做过几年的人。
对于林北洋提出来的问题，能够非常好地理解和回答，而且各方面都非常的让他满意。
就算是林南韵有一些问题都会反而去询问她，同样能够得到不错的回答。
让林北洋可以说是非常的满意，最后一个问题询问后得到了回答。
“唐月，我的问题问完了，不知道你对我饭店还有没有什么问题要询问。”
唐月思考片刻后说道:“林师傅我还有最后一个问题，也是最主要的一个问题，那就是关于工资待遇方面，因为你说的是工资面议，不知道一个月多少的工资以及其他的一些福利待遇。”
闻言林北洋笑了笑，刚才讨论了这么多。
的确工资方面还没有具体的结果。
然后说道:“你的能力非常强，之前在其他的饭店做到了领班的位置，在今天沟通过后，我觉得你各方面也非常的适合，在给你具体的工资前，不知道能不能问一下上一家开出了多少的待遇？”
对于这一点唐月并没有隐瞒。
将她在上一家公司每个月能够拿到的工资收了一个大概的情况。
听到这里林北洋点了点头。
“首先是关于待遇方面的问题，你也知道我这里是饭店，不能按照正常的休息时间来进行安排。”
“好，这一点我可以理解。”
“行，第一，工作日的时候每天需要工作7小时，休息日每天只需要工作4个小时即可，每周可以有一天的休息时间，可以你自己决定是哪一天休息。”
“第二，节假日的时候因为是饭店客流量会比较大，来吃饭的客人也会比较多，是不能休息的，当然你可以选择领取加班工资或者是后面补休都可以。”
对于这样的工作时间安排，在林北洋这里实际上已经是非常不错的了。
工作日上班时间是上午的10点到中午的2点，一共是4个小时。
接着下午的5点半到晚上7点半是2个小时，每天上班的时间一共是7个小时。
这是工作日的时间。
工作日晚上还有周围写字楼的人，下班后会过来用餐，晚上自然也需要招待。
至于休息日的时候附近写字楼上班的人非常少，只需要上午的4个小时即可，下午就不需要再过来了。
因为当天是休息日，晚上基本上不会有客人过来用餐，就算是有人数也会非常少，另外不会特别的繁忙，就算是林北洋一个人也能够忙活过来。
最主要的是一点，如果套餐提前卖完也可以提前下班，如果到了下班时间还没有卖完，那么也可以先离开。
反正到了晚上后，林北洋一个人完全足够。
总的来说在工作时间上面不会太久工作，强度也不会太高，不像是其他普通的饭店那样。
听到这里唐月微微点头。
之前上班的地方，同样每一周只有一天的休息时间。
最主要的是在那里上班是分早晚班。
每天早上大概七八点的时候就需要上班，一直上到下午。
如果是晚班也需要从中午一直上到晚上。
有时候工作强度会非常高，特别是遇到节假日的时候或者是过年前后生意会非常的好，那么他们就会非常繁忙。
但是在林北洋这里完全不同，刚才林北洋已经详细介绍过饭店里面的情况，知道在北洋饭店每天要烹饪的套餐数量是有限的。意味着只要每天推出的套餐卖完，那么当天就可以提前下班。
这一点是其他饭店不能够与之比较。
对于这一点唐月非常的满意，这样一来也会有更多自己的时间。
最主要的是一点，她家距离这里非常近，走路都只需要20分钟左右就可以到。
也是为什么愿意过来尝试一下的原因。
如果说上下班骑共享单车，可能10来分钟的时间就能够到。
像中午2点下班后完全有时间可以回家休息，等到下午快要上班的时候再过来都来得及。
对于唐月而言，无论怎么看这份工作是非常的合适。
不过还是需要再考虑一下，最后又询问了一下关于工资方面。
至于工资方面，因为林北洋每天饭店里面要碰见的套餐数量是不固定，所以说在给出的工资方面同样是不一样。
首先有一个底薪，林北洋开出的是4000块钱的工资。
工资在餐饮行业算是比较正常。
像是唐月之前一个月的综合工资，到手大概在6000块钱左右。
林北洋给出的底薪已经相当于之前综合工资的三分之二，但别忘了这仅仅是底薪，还有其他的一些待遇。
另外就是提成方面。
会根据当月的利润额给出相应的提成。
合下来一个月大概能到九千的保底，更何况还有一些补助之类的。
听到这个工资的时候，唐月非常的心动。
这样高的工资，无论是她去其他的饭店工作或者是去其他行业工作，都不可能拿到这么高。
给出具体的工资，林北洋这才笑着询问道:“不知道你觉得怎么样呢？”
唐月点了点头说:“林师傅说实话，各方面我都是非常满意，但具体的还是需要回去考虑一下。”